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Saveurs Hors-Série n 4

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Poulet sauce gingembre

Préparation

40 min.. Cuisson : 1 h 30 min..

Ingrédients

- 1 poulet fermier entier vidé mais avec les abats
- 2 bottes d’oignons nouveaux verts
- 3 gousses d’ail
- 5 c. à soupe d’huile de tournesol
- 10...

Recette

Notre conseil vin

  

Quasi de veau de lait en croûte de sel
Poule aux petits légumes en bouillon
Palette de porc rôtie à la citronnelle, haricots blancs au lait de coco
Saveurs n 182

Venaison and duck pie

Venaison and duck pie