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Saveurs n 150

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Brochettes de cœurs de canard au miel

Préparation

30 min.. Cuisson : 15 min..

Ingrédients

- 500 g de cœurs de canard (prêts à cuire)
- 1 orange non traitée
- 2 c. à soupe de miel liquide
- 4 c. à soupe de sauce soja
- 3 gousses d’ail
- 50 ...

Recette

Notre conseil vin

  

Pressé de rouget, purée d’endives
Œufs mimosa et mousse de petits pois
Duo carotte et betterave crues, granité d’orange
Saveurs n 158

Foie gras en terrine

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