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Saveurs n 150

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Cous de canard farcis au risotto

Préparation

20 min.. Cuisson : 45 min..

Ingrédients

- 4 cous de canard désossés
- 2 cuisses de canard confit
- 1 œuf
- 200 g de riz à risotto (arborio)
- 2 échalotes
- 1 litre de bouillon de volaille
- 15 cl d...

Recette

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