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Saveurs n 221

Légumes au barbecue

Légumes au barbecue

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Saveurs n 218

Crackers maison

Crackers maison
Saveurs n 218

Vermicelles aux gambas

Vermicelles aux gambas
Fricassée de seiche et chair à saucisse
Ragoût de seiche à la tomate
Tagliatelles de seiche à l'encre et au romarin
Sardines croustillantes, achards de légumes
Pavé de lieu jaune rôti, compotée de rhubarbe
Saveurs n 218

Brioche tressée

Brioche tressée
Bœuf fumé aux aiguilles de pin
Saveurs n 218

Foie gras au cacao

Foie gras au cacao
Acras de crevettes à la sauce chien
Langues de chat à la pistache
Souris d'agneau confites au miel de tilleul
Mœlleux pistache et fraises au vin
Mousse de fromage blanc à l'amande, coulis d'orange
Rôti de lieu à l'orientale, carottes à l'ail
Effiloché de lapin et fèves au thym
Gratin de moules aux épinards
Crème d'asperges au wasabi
Mini-cakes aux dattes, noisettes et fleur d'oranger
Cake aux lardons, olives et tomates confites
Petits cakes au citron et aux graines de pavot
Cake au roquefort, à la poire et aux noix
Cake à la crème de marrons et pomme caramélisée
Cake aux oignons, anchois et olives
Cake à la farine de châtaigne, au jambon et au comté
Cake au chocolat et à l'orange confite
Mini-cakes à la carotte, à la coriandre et au cumin
Cake à la banane et au caramel
Œufs brouillés au parmesan et pancetta croustillante
Œuf mollet et jeunes poireaux grillés, sauce moutarde
Salade de pissenlit et œuf poché aux foies de volaille
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