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Saveurs n 221

Légumes au barbecue

Légumes au barbecue

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Rouleaux de printemps frits
Tofu frit aux oignons, coriandre et citron vert
Pot-au-feu aux deux tofus
Curry de tofu aux poivrons
Saveurs n 226

Fassoulada

Fassoulada
Saveurs n 226

Poulpe en vinaigrette

Poulpe en vinaigrette
Pain perdu au lait de poule
Rillons au vinaigre d’orange
Saveurs n 226

Beuchelle tourangelle

Beuchelle tourangelle
Saveurs n 226

Choux à la crème

Choux à la crème
Mousse au chocolat, crème anglaise à l’oseille
Sole rôtie, poireau grillé et mousseline de chou-fleur
Œuf parfait, petits pois, encornet et écume de poitrine fumée
Saveurs n 226

Ficelle maison

Ficelle maison
Saveurs n 226

Birchermüesli

Birchermüesli
Saveurs n 226

Granola

Granola
Saveurs n 226

Gâteau pomme-châtaigne

Gâteau pomme-châtaigne
Saveurs n 226

Thé rouge aux herbes

Thé rouge aux herbes
Compote pomme-poire aux épices
Brioche perdue, clémentines au miel
Cake aux poires, crème anglaise au lait ribot
Riz au lait aux agrumes et sésame noir
Côtes de porc grillées aux herbes, carottes et panais rôtis
Sole au four au citron et aux olives
Velouté de céleri aux pommes et à l’huile de noisette
Salade russe de légumes et graines de courge grillées
Tarte Tatin à la banane et au sirop d'érable
Saveurs n 226

Merveilleux

Merveilleux
Poêlée de légumes et coquillages à l’huile de coco
Crumble poire-chocolat à l’huile de coco
Salade de courge et carottes grillées à l’orange
Brownies aux dattes sans farine
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