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Saveurs n 221

Légumes au barbecue

Légumes au barbecue

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Porc à la citronnelle façon bobun
Saveurs n 229

Friture de fruits de mer

Friture de fruits de mer
Saveurs n 229

Pizza margherita

Pizza margherita
Saveurs n 229

Arancini

Arancini
Spaghettoni ai frutti di mare
Saveurs n 229

Pastiera napoletana

Pastiera napoletana
Polpo al limone e olio d’oliva
Saveurs n 229

Pizza ai sapori del Sud

Pizza ai sapori del Sud
Saveurs n 229

Farci charentais

Farci charentais
Cagouilles à la charentaise
Mogettes à la charentaise
Saumon froid, sauce ravigote
Rouleaux croustillants magret fumé, comté et cornichons
Brochettes de porc, pommes de terre et cornichons
Saveurs n 229

Terrine de hareng fumé

Terrine de hareng fumé
Saveurs n 229

Framboisier

Framboisier
Meringue ananas, fraise, coriandre
Carré d’agneau aux petits légumes
Fraises et rhubarbe rôties, meringues mœlleuses
Petits gâteaux ricotta et cerises
Maquereaux farcis à la brousse et tomates séchées, salade d’artichauts
Côtelettes d’agneau au labneh et chou-fleur rôti au paprika fumé
Crème de petits pois au basilic, crackers maison au pavot
Tartare de fenouil et d’asperges, halloumi grillé à l’huile de coriandre
Grand pancake au four, fruits rouges et chantilly
Saveurs n 229

Keftas aux herbes

Keftas aux herbes
Épaule d’agneau roulée, pesto noisette-menthe
Saveurs n 229

Navarin printanier

Navarin printanier
Épaule d’agneau aux anchois, citron et romarin
Tajine d’agneau aux abricots et amandes
Pommes de terre primeurs au four, tendron de veau et lard fumé
Écrasée de pommes de terre primeurs aux suprêmes de citron et aux cacahuètes
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